开放式厨房设计有几个重点要素?
一般开放式厨房是指非封闭式的厨房隔间,也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间。现在已经有越来越多的都市新贵们将自家的小厨房改造成了宽敞明亮的开放式大厨房。开放式厨房将是未来的发展趋势,但也有它的弱点:首先,每日的三餐油烟,需要主妇们更加勤劳;其次,开放式的空间必然要求厨房要与客厅的整体风格相统一,否则就会产生整体空间的不和谐。
1、空间改造要巧
每个厨房空间在建筑时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可以保留此过梁,将它改造成“开放式厨房”的吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响到建筑结构的稳定性。
2、家具橱柜风格统一
如果你的开放式厨房是餐厨客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的和谐。现在家具商家提供的家居产品服务趋于多元化,可以寻找经营项目全面一些的装饰或家具企业,这样家具和橱柜就可以在风格上尽量和谐,可确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围。
3、留出足够回转空间
餐桌椅在开放式厨房间的摆放,必须注意要留出烹饪操作空间,当餐椅拉出餐桌时,其椅背距橱柜要在一米以上,而一般的餐桌椅以一台四椅为例 至少要占2米的宽度,再加上橱柜的进深,就要求开放式厨房的长或宽一边至少要在3.6米以上。
4、通风除烟是关键
开放式厨房的炉具,应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”。
开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性。因此您需要让橱柜的储物功能尽可能大一些,将一切的“不美观”都装到柜子中;
开放式厨房最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,以减少室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。
家装小厨房设计利用空间变大有几个妙招?
目前各楼盘的户型,大多数的厨房面积都是3~4平方米,而我们的日用家电又越来越多,怎样在有限的空间内把这些家电和厨房用品都安置好?华浔品味装饰设计总监何志潮介绍,要把小面积的厨房变大可以考虑以下几个方面:“借”空间;开发收纳空间;把微波炉、冰箱等厨房用品放到餐厅处。
1、借用空间扩空间
如果想要把厨房的空间扩大,首先可以考虑向周围的空间“借地方”。例如把厨房向餐厅或者旁边的内阳台、书房等借一点地方。如果空间允许的情况下,这样就能把厨房扩大。即便是从另一个相邻的空间借出一个放冰箱的位置,这样也能提高厨房的可利用空间。
2、开发收纳空间
如果厨房的空间不能扩大,就只能考虑在有限的空间内怎样提高它的利用率。何志潮建议可以把一些厨房用品和电器利用特制的柜子放置在一起。厨房的家电越来越多,如果一个电器占一个地方,这样本来就不大的厨房空间肯定就显得杂乱。所以最好就是做一个柜子,把微波炉、电饭锅等小件的厨房电器利用纵向的空间叠放起来。柜子做成竖放的一格格,每一格放一个电器,就能腾出更多的横向空间,这样厨房也能更整洁美观。
3、把小件家电另外放置
如果不介意也不想麻烦的话,也可以把电饭锅、微波炉这一类的厨房家电另外找地方放,一般可以放在餐厅。不过这种方法的不好之处就是东西会显得比较凌乱,影响了房子的整体美观度。
厨房的面积小,把可以利用的空间尽量利用起来,这样生活也就更贴心。
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